L'éveil des sens autour du thé
Découvrez les ateliers de dégustation de thé, une invitation unique à explorer des saveurs insoupçonnées et à vous immerger dans des cultures lointaines.
Les ateliers :
Que vous soyez un buveur de thé occasionnel ou un fin connaisseur, nos ateliers sont conçus pour tous ceux qui partagent l'amour du thé et la curiosité des gourmands. Venez partager un moment d'exception.
Un même thé, trois pays
Comment un même thé peut-il offrir des profils si différents selon son origine ? Cet atelier vous propose de comparer des thés issus de trois régions du monde, pour comprendre l’influence du sol, du climat et des méthodes de production, accompagné d'une mignardise.
Une dégustation voyageuse et instructive !
Un même thé, trois méthodes d’infusion
Cet atelier vous montre comment une même feuille de thé peut offrir des profils radicalement différents selon sa méthode d’infusion . Une dégustation interactive, accompagnée de mignardises.
Parfait pour les curieux et les perfectionnistes !
Les thés parfumés
Découvrez des thés parfumés et apprenez les différentes méthodes d'aromatisation du thé. Cet atelier est accompagné de mignardises .
Idéal pour les amateurs de douceur et de poésie.
Dégustation à l’aveugle
Plongez dans une expérience unique où vos sens sont mis à l’épreuve ! Lors de cet atelier, vous dégusterez plusieurs thés à l'aveugle, guidé·e·s par leurs arômes, textures et saveurs. Une façon ludique de découvrir le thé autrement, accompagnée d'une mignardise.
Idéal pour les curieux et les amateurs de défis !
Thés insolites
Cet atelier vous fait découvrir des thés rares et insolites, insolites par leur forme, leur couleur, leur goût ! Une dégustation audacieuse, accompagnée de mignardises originales pour un voyage gustatif hors du commun.
Pour les aventuriers du thé !
Les thés japonais
Découvrez les thés japonais, des plus délicats aux plus vibrants, et explorez leurs méthodes de culture uniques. Cet atelier célèbre l’art du thé à la japonaise, accompagné de mignardises inspirées du pays du soleil levant pour une immersion totale.
Parfait pour les amateurs de raffinement et de zenitude.
Les six couleurs du thé
Cet atelier vous fait voyager à travers les six couleurs du thé (blanc, vert, jaune, oolong, noir, sombre) et leurs caractéristiques uniques pour une expérience visuelle et gustative complète. La dégustation est accompagnée de mignardise.
Parfait pour comprendre la diversité du thé.
Les thés de l'ombre
Cet atelier vous invite à découvrir les thés d’ombre, aux arômes umami et délicats, mais aussi des pépites méconnues oubliées des tasses courantes. Vous explorerez leur histoire, leurs méthodes de culture uniques et leurs profils gustatifs surprenants, le tout accompagné de mignardises pour sublimer chaque dégustation.
Une expérience pour les curieux et les passionnés en quête d’authenticité !
Les thés du monde
Découvrez des thés emblématiques du monde entier. Cet atelier célèbre la diversité des terroirs et des traditions, toujours accompagné de mignardise.
Pour les voyageurs et les explorateurs de saveurs.
Accords thés & chocolats
Laissez-vous tenter par une dégustation où le thé et le chocolat s’unissent pour créer des harmonies surprenantes. Vous découvrirez comment les tanins, les arômes torréfiés ou floraux dialoguent avec des chocolats noirs, lait ou blancs.
Un atelier à ne pas manquer pour les épicuriens !
Accords thés et fromages
Cet atelier explore les accords surprenants entre thés et fromages, en jouant sur les contrastes et les complémentarités. Vous dégusterez des fromages variés accompagnés de thés soigneusement sélectionnés.
Une expérience pour les gourmets et les amateurs de défis gustatifs !
Créez votre propre site internet avec Webador